A busca por uma alimentação saudável tem sido uma prática cada vez mais comum na vida das pessoas. A escolha de alimentos orgânicos é uma ótima opção para a implementação desse hábito de forma ainda mais sustentável e saudável. Mas o que fazer com os resíduos orgânicos? Devo descartá-los?...
Ao pesquisar sobre a Doença de Chagas na internet, é comum encontrar a informação de que se trata de um problema provocado pelo protozoário Trypanosoma cruzi, e que esse micro-organismo é transmitido às pessoas por meio do mosquito conhecido como barbeiro. Pois está na hora de uma parte desse...
Um interesse crescente na sustentabilidade, aliado à promoção de hábitos saudáveis, vem resultando em uma maior tendência de substituir alimentos de origem animal pelos de origem vegetal. E aí vem a preocupação com o valor nutricional, sobretudo com o teor de proteína na dieta. As principais fontes de proteína...
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